ダイエット情報の見抜きかた http://aruaru.noor.jp/ テレビのダイエット・健康情報、ホントはどうなの？ 捏造や不適切な実験で作られたダイエット・健康情報番組、信じられませんよね！！ いい加減な情報に左右されてはいけない、と知りつつも、どんなダイエット・健康情報が信用できて、どんなものができないか、判断するのは難しいです。 健康科学の専門家ならどんな点に注意して判断するのか？ いい加減なダイエット・健康情報を科学的に見抜く方法を図を交えて分かりやすくお教えします。 ja Copyright 2009 Thu, 29 Jan 2009 00:48:09 +0900 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss METSによる消費カロリー計算方法 METSとは METSとは、安静時と1として、ある運動の運動強度（酸素摂取量）を表した値です。 代表的な運動時のMETSの値は次のとおりになります。
速歩水泳軽いサイクリングゴルフ軽いジョギングランニング軽いテニス
METS4.08.04.03.56.08.07.0

消費カロリーの計算式

METSを用いた消費カロリー推定値は次のようになります。 『消費カロリー(kcal) = METS x 運動時間(時間) x 体重(kg) x 1.05』 ここで注意してほしいのは、運動時間は「分」ではなく「時間」で表すということです。

消費カロリーの計算例

たとえば、体重60kgの50歳男性が30分間軽いジョギング（6METS）を行うときの推定消費カロリーは 『6 x 0.5 x 60 x 1.5 = 189kcal』 となります。 性別や年齢はこの推定式には影響を与えません。]]> http://aruaru.noor.jp/dic/36.html http://aruaru.noor.jp/dic/36.html ダイエットの運動生理学 METS 推定式 消費カロリー 計算 Sat, 12 Sep 2009 01:21:45 +0900 医学関連情報サイト 高脂血症の豆知識 ]]> http://aruaru.noor.jp/link/35.html http://aruaru.noor.jp/link/35.html 相互リンク集 Thu, 12 Mar 2009 02:03:57 +0900 ネガティブカロリーフードダイエットは本当か？ ネガティブカロリーフードダイエットは本当か？ 結論からいうと、ネガティブカロリーフードダイエットには科学的な根拠はありません。 これらのネガティブフードカロリーの摂取カロリーと、消化吸収に必要なカロリーを測定して比較したデータがないということです。 試しに、世界中の医学論文が検索できる検索エンジンPubMedで、"netagive calorie food"というフレーズで検索したところ、ヒットした論文は一件もありませんでした。 食品の持つカロリーは、ボンブ式カロリーメーターという装置で実測することができます。 また、消化吸収に必要なカロリーは、食べた人の酸素摂取量が、安静時に比べてどのくらい増加したかで計算することができます。 もし本当にネガティブカロリーフードというものが存在するのならば、それを科学的に証明したデータがないことは全く不思議なことです。 さらに、ネガティブカロリーフードダイエットという言葉が聞かれるのはインターネット上だけであり、 医学関連・健康科学関連の学会や学術雑誌で一度もその存在が話題になったことがないのも不思議な話です。 ネガティブカロリーフードダイエットは、都市伝説といえるでしょう。]]> http://aruaru.noor.jp/dic/34.html http://aruaru.noor.jp/dic/34.html ダイエット方法の解説と評価 ダイエット ネガティブカロリーフード 食品 Mon, 02 Mar 2009 23:58:40 +0900 脂質と脂肪細胞 脂肪細胞は脂質を蓄えるところ 脂肪細胞とは、名前のとおり人体の一部である「細胞」です。 脂肪細胞は脂質（脂肪）を蓄える役割を持ちます。 一方、脂肪とはカロリー源である油脂のことです。 つまり無生物です。 必要以上の高カロリーな食事を食べ続けていると、「脂肪」が「脂肪細胞」に大量に蓄えられ、その結果１個１個の脂肪細胞が巨大化し、太ってしまうのです。 これが肥満のメカニズムです。

脂肪細胞は増えたり減ったりしない

ダイエットをすると体脂肪率が下がりますが、これは脂肪細胞の数が減るからではありません。 １個１個の脂肪細胞に蓄えられている脂肪量が少なくなり、脂肪細胞の大きさが小さくなった結果やせるのです。 大人になると脂肪細胞の数は変化しないと言われています。 ただし、子供の頃に肥満になると脂肪細胞の数が増えます。 大人になってからもその数は変わらず、肥満しやすい体質になると言われています。 脂肪細胞の数が変化する例外は美容整形手術の脂肪吸引です。 体内の脂肪組織では脂肪は脂肪細胞に蓄えられていますから、「脂肪を吸引する」＝「脂肪細胞を吸引する」なのです。 ]]> http://aruaru.noor.jp/nut/33.html http://aruaru.noor.jp/nut/33.html 脂質（脂肪） 肥満 脂肪吸引 脂肪細胞 脂肪組織 脂質 Wed, 11 Feb 2009 23:32:53 +0900 住宅関連のサイト 住宅ローン借り換え.biz]]> http://aruaru.noor.jp/link/32.html http://aruaru.noor.jp/link/32.html 相互リンク集 ローン 住宅 Thu, 29 Jan 2009 01:36:13 +0900 運営者情報・プライバシーポリシー 運営者情報 「ダイエット情報の見抜き方」は下記の運営者が制作・運営しています。 ご連絡の際はメールでお願い申し上げます。

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脂質のカロリー

栄養素として食品に含まれている脂肪、つまり脂質は1gで9kcalです。 これは、動物性の脂質でも植物性の脂質でも同じです。 お肉の脂身やサラダ油、オリーブオイル、ゴマの油など、油脂は全て同じカロリーです。 よく 「植物性脂肪は身体に良い」 「不飽和脂肪酸は身体に良い」 と言いますが、これらの脂肪のカロリーが低いからではありません。 これらの脂肪は融点が高く、固体となりにくいことなどから身体に良いとされています。

体脂肪のカロリー

体脂肪のカロリーも、食品と同じく1gで9kcalなのですが、 ダイエットする時の計算では、上で書いたように、体重1gで7kcalと計算してください。 したがって、見かけ上のカロリーは少なくなる、とも言えます。]]> http://aruaru.noor.jp/nut/30.html http://aruaru.noor.jp/nut/30.html 脂質（脂肪） kcal 体脂肪 脂質 計算 Thu, 25 Dec 2008 18:27:48 +0900 BMI(Body Mass Index) BMI=体重(kg)÷身長(m)÷身長(m) BMIの計算式では、体重を身長で2回割ることになります。 標準体型の人の体重が身長の2乗に近いことから、こうなっているのです。 日本肥満学会の基準によると、BMIと肥満度との関係は次の表のとおりです。
BMI肥満度の判定
18.5未満やせている
18.5 - 25標準
25 - 30肥満1度
30 - 35肥満2度
35 - 40肥満3度
40以上肥満4度
下のグラフで身長と体重から肥満度がすぐにわかります。 BMIの表 このように、BMIは肥満度を簡単に算出することのできる計算方法なのですが、欠点もありあります。 BMI法の欠点はつぎのとおりです。
  • 脂肪量が多くて体重が重い人と、筋肉量が多くて体重が重い人との区別ができない。
  • 体重が軽くためにBMIが低いものの、体脂肪率の高い「隠れ肥満」を発見することが困難
]]> http://aruaru.noor.jp/dic/28.html http://aruaru.noor.jp/dic/28.html 肥満度の測定方法 BMI body mass index 肥満度 計算 Thu, 25 Dec 2008 15:36:30 +0900 ケトン体ダイエット ケトン体ダイエットは低炭水化物ダイエット ケトン体（ケトン式）ダイエットとは、アトキンスダイエットとも呼ばれ、ロバート・アトキンス博士が考案したとされているダイエット方法です。 ケトン体ダイエットは低炭水化物ダイエットのことで、食事中の炭水化物の含有量を極端に少なくし、その分、脂肪の含有量を多くするというダイエット方法です。 ケトン体ダイエットでは、炭水化物の摂取量を少なくすることで、インスリンの分泌量を減らします。 インスリンは脂肪細胞に働きかけ、血液中の炭水化物や脂肪酸を取り込むようにします。 そうすると、脂肪細胞は肥大し、肥満につながるわけです。 ケトン体ダイエットでは、インスリン分泌量を減らし、脂肪細胞の肥大を抑えるというのが基本的な理論です。 では、なぜ「ケトン体」と言うのでしょうか？ 血液中のインスリンが少ない状態では、脂肪酸が盛んに分解されて「ケトン体」という物質が作り出されます。 脂肪酸が盛んに燃焼され、ケトン体を作り出すことから、「ケトン体ダイエット」と呼ばれているのです。

ケトン体ダイエットの注意点

しかし、ケトン体ダイエットには注意が必要です。 なぜなら、この状態は飢餓の状態と非常に似ているからです。 人間は飢餓状態の時、ケトン体を生成し、代償的にエネルギーを作り出して生命を維持します。 「代償的に」というからには、生命のピンチをしのぐ緊急手段であって、身体に優しい方法とはいえません。

ケトン体の大量発生はケトアシドーシスを引き起こす

ケトン体が血液中に大量に蓄積すると、血液が酸性になり、「ケトアシドーシス」という症状になる危険性があります。 ケトアシドーシスになると、昏睡・失神などの意識障害を引き起こす可能性があります。 これは、1型糖尿病患者でインスリン注射を打たなかった場合に見られる意識障害と同じものです。 「ケトン体ダイエット」とは、ケトン体が何か、ケトアシドーシスの危険性をよく知らない人が、 「耳慣れない単語を使えば新しいダイエット方法に見えるだろう」 とイメージだけで考案したダイエット方法に思えてなりません。 ケトン体を大量に発生させるダイエット方法は、時に生命にも関わる危険なダイエット方法なのです。 （そこまで自分に厳しくケトン体ダイエットを続けられる人は、もっと安全で健康的な方法でも十分キレイにやせることができますよ！）

それでもケトン体ダイエットをやめない人へ

ケトン体は吐く息から体外に放出されますが、ケトン体は甘酸っぱいようなケトン臭という「独特の口臭」を発するのです。 それでもケトン体ダイエットを続けますか？]]> http://aruaru.noor.jp/dic/27.html http://aruaru.noor.jp/dic/27.html ダイエット方法の解説と評価 アトキンス ケトアシドーシス ケトン体 ケトン式 ダイエット Fri, 12 Dec 2008 11:28:50 +0900 バナナダイエット バナナダイエットの方法 バナナダイエットの方法は非常にシンプルで、朝食にバナナを1本か2本食べ、水を飲むというものです。 朝食はバナナと水以外は何も食べず、昼食と夕食は通常どおり食べても良いというものです。

バナナダイエットの効果

バナナのカロリーは1本あたりおよそ80から100キロカロリー程度です。 また、炭水化物や脂質の代謝（燃焼）に利用されるビタミンB群や、食物繊維、カリウムなどのミネラルが豊富に含まれています。 ご飯のカロリーが茶碗1杯（150gとして）約250キロカロリー、食パンのカロリーは1枚（6枚切り）で約160キロカロリーです。

バナナダイエットの口コミ

思いっきりテレビで紹介されたことで有名になったバナナダイエットですが、mixiでもバナナダイエットの成功体験談などの口コミが知られています。 また、オペラ歌手の森公美子さんは１カ月半のバナナダイエットの結果、体重が-7kg、ウエストが-9cmのダイエットに成功しています。

バナナダイエットの注意点

バナナダイエットバナナダイエットでは、「昼食と夕食は通常通り」というところがポイントで、通常どおりだからといって油断すると、ついつい食べ過ぎてしまい、朝食で少なめだった摂取カロリーが、昼食と夕食で元に戻ってしまいます。 また、ビタミンB群は脂肪燃焼を活性化するという俗説がありますが、ビタミンBをたくさん摂取したからといって、いつも以上に脂肪燃焼が活性化することはありません。 バナナダイエットは単品ダイエットのため、栄養の偏りの危険性が指摘されますが、単品なのは朝食だけなので、その点についてはそれほど神経質になることはないと思われます。]]> http://aruaru.noor.jp/dic/25.html http://aruaru.noor.jp/dic/25.html ダイエット方法の解説と評価 mixi バナナダイエット 効果 口コミ 森公美子 Tue, 28 Oct 2008 00:08:56 +0900 運動・スポーツ関連のサイト 趣味の自転車！中高年の自転車入門 自宅ダンベル筋力トレーニング-トータル筋トレ30 バランスボールで筋トレダイエット]]> http://aruaru.noor.jp/link/24.html http://aruaru.noor.jp/link/24.html 相互リンク集 Thu, 28 Aug 2008 15:36:01 +0900 パソコン・インターネット関連 オンライン英会話体験記｜私の口コミと評判 オンラインゲーム大全]]> http://aruaru.noor.jp/link/23.html http://aruaru.noor.jp/link/23.html 相互リンク集 インターネット パソコン リンク集 Fri, 18 Apr 2008 10:54:03 +0900 情報提供サイト 通信講座なび ＦＸの税金と確定申告 アルバイト 単発バイトのいろは]]> http://aruaru.noor.jp/link/22.html http://aruaru.noor.jp/link/22.html 相互リンク集 Mon, 14 Apr 2008 17:24:37 +0900 SEO対策相互リンク集 相互リンク集]]> http://aruaru.noor.jp/link/21.html http://aruaru.noor.jp/link/21.html 相互リンク集 SEO 対策 相互リンク Thu, 27 Mar 2008 00:51:51 +0900