ありえないペース
「三週間でマイナス○kg！！」
数字ほど魅力的なものはありません。「将来やせる」という漠然とした希望ではなく、具体的にはっきりと、 自分の願望がクッキリと映し出されているからです。
しかし、具体的にはっきりと数字に表れていれば、「その数字は本当か？」ということを高い信頼性で検証できます。 ここではその方法をお話します。
日常的に特に激しい運動をしていない成人の場合、一日に必要なカロリーは約2000kcalと言われています。 この数字は体格によって異なりますが、極端に大きい人や小さい人を除いて、大体この数字が当てはまります。
この2000kcalという数字は、摂取カロリーと消費カロリーの収支がゼロとなるエネルギー量です。
つまり、平均的な日本人は日常生活で1日に約2000kcalを消費するということになります。
もし、今日一日、何も食べなかったとします。その場合、体重がどのくらい減るのか、次のように計算できます。
摂取カロリー＝0kcal
消費カロリー＝2000kcal
だから
1日のカロリーの収支＝－2000kcal
脂肪1gあたり9kcalのカロリーを持つので、体重減が全て体脂肪によるものと仮定すると
1日の体重の減少は2000÷9＝約222g
となります。
とくに運動をしないで食事だけでダイエットしようとする場合、何も食べなかったとしても、これだけしかやせないのです。
ただし、現実には水分が身体から排出されることや、筋肉と肝臓に蓄えられているグリコーゲンというエネルギー源がなくなるので、 ダイエットの初期はもう少し体重が減るのですが。
しかし、水分が身体から排出されることは決して身体にいいことではありません。また、 グリコーゲンは全身で最大でも500gしか蓄えられないものですし、なによりも、グリコーゲンは脳への大切なエネルギー源です。
ですから、食べないことだけで、上の数字以上のペースでダイエットすることはありえないことです。
「でも現実にもっと速いペースでダイエットできているよ！」という人もいるでしょう。
しかし、それは体脂肪が減ってダイエットできているのではありません。
一番に考えられるのは、体内の水分量の減少です。
次にグリコーゲンの減少です。
そして、筋肉の減少です。絶食や、極端にカロリー摂取が少ないとき、人間は自分の筋肉を分解し、脳に栄養を送ります。
つまり、あまりに速いペースのダイエットは自らの健康と命を削る、危険極まりないダイエットとなるのです。
ただし、運動を行っている場合は話は別です。運動は消費カロリーを増やすので、 上記のペースを超えたダイエットをすることができる可能性があります。
（ただし、運動を行う場合でもその質と量が問題です。「たった5分で体脂肪がどんどん落ちる体操」 という触れ込みの運動は根拠に乏しいのですが）
まとめ
運動をしなければ、3日間飲まず食わずでも減る体脂肪はどんなに多く見積もっても666g!
それ以上の減少は「命・美容・健康を削るダイエット」と心得よ！
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